Bioparadeis
gegründet im Frühjahr 2007... ziemlich genau ein Jahr später haben wir unseren eigenen Laden/Lager aufgemacht. Immer vorhanden ist ein Grundsortiment an haltbaren Waren (Getreide, Säfte, Gewürze, Kaffee, Lagergemüse), Verderbliches (Gemüse, Milchprodukte) kann wöchentlich bestellt werden.
Wir kaufen nach Möglichkeit direkt von ProduzentInnen ein und greifen nur bei wenigen Produkten auf zwei (kleine) Großhändler zurück. Einige Sachen werden selbst erzeugt und über den Laden ausgetauscht. Regionalität, Saisonalität und faire Arbeitsbedingungen sind dabei die wichtigsten Kriterien. Entscheidungen werden im monatlichen Plenum (jeweils der erste Freitag im Monat) im Konsens getroffen, die anfallende Arbeit wird ehrenamtlich in Arbeitskreisen erledigt. Wichtig ist uns, alle Mitglieder in die anfallende Arbeit einzubinden und kein KundInnen-VerkäuferInnen-Verhältnis aufzubauen.
Weitere Infos auf www.bioparadeis.org
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Adresse
Bäckenbrünnlgasse 9 1180 Wien
Kontakt
info@bioparadeis.org
Status
Gruppe von derzeit ca. 50 Leuten (Stand Mai 2011).
Neue Mitglieder werden aufgenommen (bis zu einer Größe von ca. 50 Personen) sofern sie bereit sind sich an Arbeit und Entscheidungen zu beteiligen. Der Grund für die zahlenmäßige Beschränkung ist die Überlegung, dass alle alle kennen sollen und so eine direkte aktive Beteiligung jedeR/S einzelnen möglich bleibt. Sollte die Anzahl von InteressentInnen unsere Kapazität übersteigen (was wir stark hoffen) sollen neue eigenständige Gruppen gegründet werden die wir gerne dabei unterstützen und mit denen wir dann natürlich auch kooperieren wollen.
Finanzielles
Laufende Kosten (Miete, Strom, ...) werden über Mitgliedsbeiträge (selbst wählbar zwischen 5 und 10 Euro) gedeckt um bei den Lebensmitteln nichts auf die Einkaufspreise aufschlagen zu müssen.
Sonstiges
Gemeinsam mit den anderen Wiener Foodcoops wird einmal die Woche in einem elektrischen Pizzofen Roggenbrot gebacken und an die Foodcoops verteilt. Brot gibt es nur auf Bestellung.
