Speis
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Allgemein
Entstanden aufgrund des enormen Bedarfs an Foodcoops in Wien, der von den davor bestehenden Coops Bioparadeis und Fresskorb nicht mehr abgedeckt werden konnte, wurde Ende 2009 die "Speis" gegründet. "Speis" ist in den meisten österreichischen Dialekten die Bezeichnung für "Speisekammer".
Als Weiterentwicklung des solidarökonomischen Ansatzes werden wir eine freie Preispolitik betreiben, d.h. jede*r bezahlt nach eigenem Ermessen. Dadurch soll für alle die Möglichkeit bestehen, mitzumachen, und sich mit Lebensmitteln in guter Qualität zu versogen. Durch die räumliche Verbindung mit einem Kost-Nix-Laden und -Cafe sind wir Teil eines solidarökonomischen Zentrums mitten in Wien. Motivation ist nicht nur die - günstige - Versorgung mit tollen Bio-Lebensmitteln, sondern auch eine umfassendere Kritik des Handelssystems, in dem Lebensmittel nur Ware sind und die Entscheidung darüber, was konsumiert wird, nur denen freisteht, die genug verdienen.
Mit den anderen Wiener Foodcoops besteht reger Austausch und Kooperation in einigen Arbeitsbereichen wie
- Öffentlichkeitsarbeit
- Besuche bei Produzent_innen und Erhebung von genaueren Informationen zu unseren Produkten
- Brot backen: Seitdem es die Speis gibt, wird der neue Steinofen, den wir im Kost-Nix-Café unterbringen konnten, von Oktober bis Juni zum Foodcoop-übergreifenden Brot Backen genutzt.
Adresse
Guntherstraße 1, 1150 Wien
Kontakt
info[ät]speis.org
Status
(Stand 29.12.2011) Wir sind derzeit ca. 30 aktive Mitglieder, werden gerne mehr (bis zu ca. 60).
Finanzielles
Freie Preise! Grundsätzlich werden die Kosten für Infrastruktur (Miete, Strom, usw) über Mitgliedsbeiträge, die Kosten für Lebensmittel über das, was direkt dafür bezahlt wird, gedeckt. Für beides gilt allerdings, dass jede*r den Betrag solidarisch selbst festlegt, den sie/er bezahlen kann. Als Richtwerte sind die Preise angeschrieben, welche wir an die Produzent_innen zahlen.
